Todos nós sabemos que comer carne vermelha é prejudicial para o nosso corpo, mas o consumo de carne aumenta o risco de morte poucas pessoas sabiam.
Um estudo feito por Harvard nos EUA comprovou que aumenta 20% o risco de morte, no caso de carnes processadas como salsichas, hambúrgueres aumentam 20% a mais o risco.
"O Este estudo oferece a evidência clara de que o consumo regular de carne vermelha, especialmente carne processada, contribui substancialmente para uma morte prematura", comentou o autor dos estudo Frank Hu.
A carne vermelha pode ser muito bem substituida por carnes menos gordurosas como peixe e aves. Os
vegetais, legumes e frutas também são uma ótima opção de pratos variados para o seu cardápio.
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